Чертополох и расторопша это одно и тоже

Чертополох и расторопша это одно и тоже

Чертополох и расторопша это одно и тоже
СОДЕРЖАНИЕ

Полезные свойства

Расторопша пятнистая полностью используется в медицине, то есть лекарственными свойствами обладают корни, стебель, листья и семена растения. Более ценными считаются именно семена, так как в них наибольшая концентрация полезных веществ. В продаже имеются цельные семена или шрот – порошок. Существуют различные лекарственные препараты, названия у них могут быть разными, но действующее вещество одно – расторопша пятнистая.

Растение содержит вещества, которые положительно влияют на клетки печени. При длительном приеме чертополоха клетки печени восстанавливаются. Расторопша пятнистая хорошо справляется с проблемами желчного пузыря, надпочечников, половых желез, она незаменима при лечении заболеваний мочевого пузыря, простаты и даже показана при опухолях гипофиза.

Молочный чертополох выводит из организма токсины, продукты распада, повышает иммунитет и насыщает витаминами. При ослабленном иммунитете у человека часто появляются различные кожные проблемы: экзема, псориаз и прочие – масло расторопши будет очень полезно и в этом случае. Использовать масло можно наружно и принимать внутрь.

Чертополох и расторопша это одно и тоже
Чертополох молочный (лат. силибум) имеет много разных названий: расторопша пятнистая, татарник, чертогон, репей колючий, бодяк красноголовый и так далее

Чертополох, или расторопша – это очень сильный антиоксидант, это его свойство применяют онкологи. Так как растение выводит из организма токсины, при постоянном его приеме риск развития рака снижается. Большое количество витаминов, фолиевой кислоты, селена, цинка в разы снижает развитие онкологических процессов в желудке, кишечнике, молочной железе и в мочевом пузыре.

Лекарственное растение расторопша встречается в виде шрота, он в очень короткие сроки способен наладить работу желудочно-кишечного тракта. При этом кишечник очищается от зашлакованности, удаляются гнилостные массы и каловые камни, то есть полезные вещества всасываются лучше. Шрот применяют при желчном застое, камнях в желчном пузыре, при печеночных и почечных проблемах, при заболеваниях поджелудочной железы, при сахарном диабете. Кроме того, шрот отлично лечит кашель и оздоравливает организм в целом.

Растение богато флавоноидами и флавонолигнавами. Свойства этих соединений до конца не изучены, но практическое применение показывают их антибактериальную активность и способность увеличивать устойчивость организма к воздействию патогенных грибов.

В растении содержится большое количество сапонинов, витамина К, жирных масел, тирамина, гистамина, белков и других макро- и микроэлементов. Но, главным действующим веществом, за которое ценят расторопшу – силимарин.

Это вещество благотворно влияет на работу печени. В совокупности с другими элементами, силимарин стимулирует производство и отхождение желчи, обладает гепапротекторными свойствами. Повышает устойчивость клеток печени к инфекциям различных этимологий, в том числе к вирусным гепатитам, стимулирует рост здоровых клеток, что позволяет использовать расторопшу даже при онкологических заболеваниях.

Предлагаем ознакомиться  Почему трескается кора на молодых деревьях

Обладает антиоксидантными свойствами, по силе схожими с витамином С.

Свежие листья используются для выведения токсинов и улучшения работы ЖКТ, наружно применяются для быстрого заживления повреждений кожи. Корни используются для полосканий полости рта при воспалениях и кровотечениях.

Противопоказания

Перед тем как начинать прием отваров, настоев или лекарственных препаратов на основе чертополоха, необходимо выяснить противопоказания, проконсультировавшись со специалистом.

Очень осторожно надо применять чертополох при беременности, ни в коем случае нельзя употреблять это растение, если имеются следующие заболевания:

  • холецистит в острой стадии;
  • цирроз;
  • холангит;
  • печеночная недостаточность;
  • астма;
  • панкреатит;
  • эпилепсия;
  • аппендицит;
  • рефлюксная болезнь.
Чертополох и расторопша это одно и тоже
Чертополох, или расторопша – это очень сильный антиоксидант, это его свойство применяют онкологи

При различных заболеваниях психики прием чертополоха запрещен.

Чертополох и расторопша это одно и тоже

Одно из противопоказаний для приема растения – это его индивидуальная непереносимость, это проявляется в виде желудочных болей, запоров или диареи, в появлении кожной сыпи. Если возникли такие явления, то прием расторопши надо немедленно прекратить.

Рецепты с чертополохом:

  1. Отвар. 2 ч. л. сухой травы заливают стаканом воды и кипятят на слабом огне 10 минут. Затем накрывают крышкой и оставляют на 60 минут. После чего отвар процеживают и пьют.
  2. Отвар из корней. Корни растения измельчают, и 2 ч. л. сырья заливают 1,5 стакана воды, кипятят 15 минут, после чего отвар надо пропустить через сито и пить в рекомендованной дозировке.
  3. Чай из расторопши. 1 чайную ложку семян заливают стаканом кипятка и настаивают 15 минут, затем процеживают и употребляют в горячем виде маленькими глотками, для усиления свойств можно добавить перечную мяту в соотношении один к одному.
  4. Шрот чертополоха принимают в сухом виде по 1 ч. л., запивая большим количеством воды.
  5. Масло можно купить уже готовое, а можно приготовить самостоятельно. Для этого надо взять пол-литра оливкового масла и добавить в него 6-7 ч. л. семян чертополоха, затем в течение 15 минут масло надо прокипятить на водяной бане, остудить и процедить. Принимают такое мало как наружно, так и внутрь.
  6. Для похудения татарник используют в виде отвара или в виде масла.
  7. Спиртовая настойка. Смешайте 50 г порошка растения с 0,5 литра водки. Поставьте в темное прохладное место на 2 недели. Время от времени встряхивайте средство, через две недели средство готово к употреблению – по 25 капель несколько раз в день, рекомендуется запивать водой.
  8. Пророщенные семена. Промойте семена чертополоха, залейте водой и оставьте на ночь, утром слейте воду и поставьте семена на солнечный свет, на 3-4 день появятся первые проростки, их едят каждый день по чайной ложке.
Предлагаем ознакомиться  Рассадка фиалок

В настоящее время чертополох получил официальное признание в традиционной медицине, его можно часто встретить в составе многих медицинских препаратов для лечения различных болезней.

Расторопша почти не имеет противопоказаний, однако употреблять её нужно с осторожностью. Чрезмерное увлечение препаратами на основе этого растения может привести к передозировке, что проявляется в тошноте, зуде, головной боли или боли в животе. Могут появиться сыпь на коже.

Кроме этого, не исключена индивидуальная непереносимость, которая может возникнуть на любой продукт. При наличии камней в желчном пузыре или в протоках перед применением препарата следует проконсультироваться с врачом, и проводить терапия строго под его наблюдением.

Насчёт применения во время беременности мнения медиков расходятся. Растение содержит более 400 различных биоактивных веществ, действие которых до конца не изучено. Поэтому проводить терапию во время вынашивания плода не рекомендуется. Однако некоторые врачи назначают препараты в минимальных дозах на 2–3 триместре, для лучшего отхождения застоявшейся желчи.

Сферы применения

Расторопша пятнистая применяется очень широко. В кулинарии используются листья. Их предварительно вымачивают, чтобы отбить горечь, в течение 2–12 часов. Используют как шпинат в салатах, заправляют супы и другие горячие блюда. Корни используются в любом виде – варёном, жареном, тушёном.

В косметологии используется масло для протирания снятия различных воспалений. Витамин F, который содержится в масле, восстанавливает клетки кожи и нормализует работу сальных желез. Кожа становится упругой и эластичной, удаляются неглубокие морщинки.

Расторопшу используют для снижения веса. Активные вещества связывают холестерин в ту форму, которая проще выводится из организма, активируется обмен веществ, увеличивается метаболизм, что способствует быстрому расходу калорий.

Внешний вид и состав растения

Как выглядит чертополох, знают многие – это многолетнее травянистое растение, у него сидячие или короткокорешковые колючие листья. Цветки чертополоха покрывают острые колючки; пожалуй, у этого растения нежными и без колючек являются только лепестки – они пушистые и имеют заостренную форму. Растение может быть довольно высоким – до 2 метров.

Предлагаем ознакомиться  Вес одной луковицы репчатого лука

При детальном изучении растения было выяснено, что молочный чертополох в своем составе насчитывает более двух сотен биологически активных веществ – это просто кладезь витаминов и микроэлементов.

Применение в кулинарии

Кулинары издавна знали о растении чертополох, лечебные свойства которого с успехом использовали в своих блюдах. Из растения изготавливается мука, которая добавляется в выпечку. Также масло или шрот можно добавлять в салаты, каши, супы и так далее.

Диетологи считают масло чертополоха очень ценным продуктом, максимальное количество полезных веществ в нем сохраняется в свежем виде, поэтому жарить на нем не рекомендуется. Калорийность масла 396 ккал на 100 г.

Комментировать
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Это интересно
Adblock detector