Разведение кроликов, как бизнес: выгодно или нет, преимущества

Разведение кроликов, как бизнес: выгодно или нет, преимущества

Разведение кроликов, как бизнес: выгодно или нет, преимущества
СОДЕРЖАНИЕ

Ради чего разводят кроликов

Разумеется, каждый сельскохозяйственный бизнес имеет под собой целью производство какого-либо основного продукта. Давайте посмотрим, о чем идет речь в случае с разведением кроликов.

Какие продукты можно получить от кроликов?

Какие продукты можно получить от кроликов?

Таблица 1. Что позволяет заработать на кроличьем бизнесе?

  • манто;
  • шубы;
  • воротники;
  • оторочки для перчаток;
  • прочие меховые изделия, столь популярные на постсоветском пространстве.

    Закупки шкурок осуществляют различные компании, которые и занимаются пошивом указанных выше изделий.

  • Продукт Описание
    Мясо кролика

    Мясо кролика

    В каждом деле есть главный продукт, который планируется реализовывать. В случае с кроликами им является, бесспорно, мясо – диетический пищевой продукт, обладающий приятными специфическими вкусовыми качествами.
    Поскольку в супермаркетах крольчатины не найти, люди, предпочитающие питаться этим видом мяса, с удовольствием обращаются за его покупкой к фермерам.
    Мех

    Мех

    Кроме того, дают кролики и шкуры, которые используются для производства таких изделий, как:
    Молодняк

    Молодняк

    Мало того, продавать можно не только конечный продукт, но также и живых особей, которые, ввиду того, что кролики размножаются очень быстро и активно, также приносят отличную прибыль.

    В зависимости от того, какую породу кроликов вы выберете, будет варьироваться и цена крольчат. На них можно заработать действительно неплохие деньги.

    Тем не менее, как и любому другому бизнесу, разведению кроликов сопутствуют различного рода трудности. О чем именно речь, поговорим далее в представленном материале.

    Этот бизнес не обязательно завязывать на производстве мяса, можно просто продавать крольчат

    Этот бизнес не обязательно завязывать на производстве мяса, можно просто продавать крольчат

    Плюсы и минусы ниши

    У такой сферы как бизнес по разведению кроликов плюсы и минусы таковы:

    • Краткие сроки окупаемости
    • Быстрый и высокий доход
    • Возможность реализации нескольких видов продукции
    Что до минусов, основными проблемами в разведении кроликов являются:

    • Сложность в уходе
    • Пугливость животных. Стресс у них может не только вызвать физические болезни, но и привести к смерти зверька.

    Риски бизнеса

    Высокая смертность молодых животных. Эту проблемы можно решить путем привлечения опытных ветеринаров ко всем процессам на производстве.

    Конкуренция. Перед началом бизнеса следует тщательно узнать все о каналах сбыта, целевой аудитории и непосредственных конкурентах на рынке.

    Регистрация бизнеса

    Давайте рассмотрим преимущества и недостатки кроличьего бизнеса.

    Таблица 5. Положительные и отрицательные стороны бизнеса по разведению кроликов

  • высокая плодовитость данных животных;
  • низко конкурентная ниша;
  • не нужен огромный стартовый капитал;
  • простое содержание животных.
  • если хотите продавать продукцию в больших масштабах, придется официально регистрировать бизнес и платить налог;
  • непросто найти каналы сбыта;
  • животные часто болеют;
  • молодняк в силу различных причин умирает довольно активно, примерно 30% от всех рожденных за раз особей.
  • Плюсы Минусы
    Чем активнее вы будете заниматься фермой, тем больше прибыли она принесет

    Чем активнее вы будете заниматься фермой, тем больше прибыли она принесет

    При правильном подходе затраты, которые вы совершили на организацию бизнеса, окупят себя примерно через 10 месяцев после старта, а затем вы уже будете набирать обороты. Однако, это произойдет лишь в том случае, когда:

    • вы научитесь правильно выбирать породу;
    • правильно оборудуете дом для кроликов;
    • выясните их биологические особенности;
    • научитесь правильно кормить, случать, лечить кроликов и т.д.

    Разведение кроликов, как бизнес: выгодно или нет, преимущества

    Как видите, есть чему поучиться.

    Прежде, чем приступать к разведению, изучите этот вопрос тщательно, с профессиональной точки зрения

    Прежде, чем приступать к разведению, изучите этот вопрос тщательно, с профессиональной точки зрения

    В таком деле как разведение кроликов бизнес с нуля требует обязательной регистрации. Мини-ферму можно оформить двумя способами: как КФХ и ИП.

    Крестьянское фермерское хозяйство — это разновидность ИП, имеющая несколько основных отличий. В состав КФХ могут входить люди, которые обладают правом совершать любую хоздеятельность, а также владеть имущество предприятия. Однако, зарегистрировав КФХ вы становитесь, по сути, обычным ИП.

    Еще один важный плюс КФХ — его регистрация дает вам право на помощь государства.

    ИП — это одна из самых простых и удобных форм ведения бизнеса, в особенности для кролиководства. Нюанс в том, что КФХ имеет определенные бреши в правовом определении, за счет чего получение каждой льготы ведет к огромнейшей бюрократической волоките, нивелируя все преимущества.

    Что до формы налогообложения, то для кроличьей фермы подойдет либо единый сельскохозяйственный налог, либо упрощенный режим. При этом вам понадобится ОКВЭД с кодом А.01.25.2.

    Каналы сбыта

    Любой, даже самый хороший бизнес, подразумевает, что продукция должна находить своего покупателя. На территории нашей страны кроличье мясо, как основной продукт данного бизнеса, в отличие от тех же стран Европы, в которой оно реализуется почти в каждом супермаркете, не так популярно, но, тем не менее, лавки, торгующие продукцией от частных фермеров, готовы это мясо приобретать или перепродавать.

    Продавать продукцию можно собственными силами, а можно договориться с супермаркетами и точками сбыта

    Продавать продукцию можно собственными силами, а можно договориться с супермаркетами и точками сбыта

    Впрочем, заниматься реализацией тушек вы можете и сами, открыв точку продаж или встав за прилавок на рынке.

    Что касается шкурок, то это товар уже побочный. Его использовать могут так:

    • ценный мех идет на создание довольно-таки недешевых меховых изделий, например, шуб, воротников, шапок и т.д.;
    • шкурки более низкого качества превращаются в обувь для детей и перчатки;
    • кроличий пух часто используется для создания утепленных предметов гардероба;
    • из короткой кроличьей шерсти изготавливают валяные изделия.
    Предлагаем ознакомиться  Цветок тещин язык полив

    Приобретать шкурки будут, скорее всего, мастерские или крупные производители подобных изделий, коих сегодня немало, но поискать их все же придется.

    Продажа молодняка может обеспечить вам до полумиллиона рублей в год при средних масштабах фермы

    Продажа молодняка может обеспечить вам до полумиллиона рублей в год при средних масштабах фермы

    Что касается молодняка, то уж молоденьких кроликов продавать, пожалуй, проще всего. Это направление очень и очень прибыльно, так как при средней цене крольчонка в 400-600 рублей, самка способна за год произвести по 40 штук. Умножаем, и получаем неплохую годовую прибыль от одной крольчихи, а при условии, что их у вас, например, 40, очень скоро вы станете зарабатывать приблизительно по полмиллиона рублей.

    Если вы разводите кроликов только для того, чтобы их продавать, вы можете избавить себя от необходимости участия в жестоких убийствах зверьков, а заодно и от трат, которые изначально планировалось произвести ввиду необходимости обустройства цехов:

    • для забоя и хранения мяса;
    • для высушивания и хранения шкурок.

    Кроме того, если вы не продаете мясо, значит не надо и ломать голову о получении одобрительных сертификатов качества. Однако, придется разобраться в следующих тонкостях:

    • как правильно проводить кроличью случку;
    • как часто крольчихи могут спариваться;
    • как кормить беременных самок;
    • как ухаживать за новорожденными и т.д.
    Нельзя продавать крольчат до того, как они достигнут возраста примерно в 3 месяца

    Нельзя продавать крольчат до того, как они достигнут возраста примерно в 3 месяца

    Продажа подросших кроликов осуществляется в возрасте 2-3 месяцев. В этом возрасте особь при должном уходе будет иметь вес в 2-3 килограмма, а достижение половой зрелости наступает, как правило, где-то в 4 месяца.

    Необходимое оборудование

    Бизнес план по разведению кроликов обязательно предполагает закупку оборудования. Есть несколько способов содержания кроликов. А именно: полувольное, в вольерах или клетках. Надо сказать, первые два варианта практически не используются — основной упор делается на клеточную систему.

    Она позволяет поддерживать оптимальный режим кормления, разведения, организации случек. Кроме того, пребывание на свежем воздухе снижает риск распространения заболеваний.

    Двухместные одноярусные клетки монтируют на деревянные столбы с тем расчетом, чтобы от пола клетки до земли оставалось 0,8-1 м. В гнездовом отделении пол и стены делают тесовыми, в кормовом — сетчатые (сетка сделана из металла). Крышу изготавливают из досок, а затем покрывают слоем рубероида. Важно соблюдать при этом уклон в 15-20 градусов. Пол в клетках также должен быть выполнен под уклоном в 5-7 градусов, для оттока мочи зверьков. Молодняк содержат по 3-5 голов в клетке.

    Шедовая система

    Очень хорошо показала себя в содержании кроликов шедовая система. Она не только значительно облегчает уход, но и позволяет сделать многие процессы на данном производстве механизированными С ее помощью можно обслуживать больше сотни крольчих и более чем 1000 детенышей одновременно.

    Разведение кроликов, как бизнес: выгодно или нет

    В одном шеде находится порядка 250-200 клеток. Размеры каждой клетки составляют 140 на 70 см (длина и ширина соответственно) . Высота спереди — 55 см, зади — 36.

    Клетки устанавливаются в два яруса. В нижний селят взрослых животных, в верхний — молодняк.

    Кроличьи породы

    Определить цель разведения и будущие каналы сбыта очень важно еще до того, как вы приступите к разведению, так как именно от них должен зависеть выбор породы, которую вы станете взращивать. Всего можно выделить три категории пород.

    Таблица 3. Категории пород кроликов

    Название категории Описание категории
    Мясные Данная категория представляет породу кроликов, у которых  шерсть для продажи и использования не подойдет, однако, при этом они являются тяжеловесными особями, и дают много вкусного мяса, ради которого их, собственно, и выводят.
    Мясо-шкурные Представители данной категории могут в равной степени служить источником как мяса, так и шкурок, так как и их плоть и мех ценятся очень высоко. Представители таких пород особенно выгодные, однако и следить за ними нужно тщательно, не допуская, например, драк, так как поврежденная шкурка сразу становится браком и обесценивается.
    Шкурковые Шкурковые породы предлагают длинный, мягкий и густой мех, однако, их мясо ценится не столь высоко. Тем не менее, ими часто занимаются, так как мех стоит недешево, и обычно требуется в больших количествах для создания шуб и прочих изделий.
    От выбора породы будет зависеть и общая направленность вашего бизнеса

    От выбора породы будет зависеть и общая направленность вашего бизнеса

    Так, например, весьма ценятся животноводами следующие породы кроликов:

    1. «Европейское серебро», вес которых достигает 6 килограммов на одну особь, при этом, в уходе представители данной породы неприхотливы и подходят для содержания в районах с холодным климатом, и шкура и мясо у них имеют хорошее качество.
      Европейское серебро

      Европейское серебро

    2. «Новозеландская белая», вес у которой максимально достигает также 6 килограмм, при этом приплода одна самка приносит около 12 особей, быстро набирающих вес при клеточных условиях содержания, которые для данной породы являются наиболее предпочтительными.
      Новозеландский белый

      Новозеландский белый

    3. «Французский баран» — вес данной особи равен примерно 7 килограммам, самка приносит крольчат по 9 штук, неприхотливость весьма высокая, при этом рост быстрый.
      Французский баран

      Французский баран

    4. «Ризен» — тяжеловесная порода, одна особь может достигать 12 килограммов, с разведением придется повозиться, однако, оно того стоит.
      Ризен

      Ризен

    5. «Калифорнийская» — мясо-шкурная порода, отличного качества предоставляет каждый из упомянутых продуктов, при этом вес небольшой, пять килограмм, но зато вкус мяса действительно приятный.
      Калифорнийский кролик

      Калифорнийский кролик

    6. «Серый великан» — вес данных особей может достигать 6 килограмм, максимальное количество рожденных крольчат составляет примерно 8 штук, мясо при этом имеет качество среднее, а вот шкурки крупные и высоко ценятся.
      Серый великан

      Серый великан

    Для начала вы можете взять несколько особей, например, двух или трех пород, и, экспериментируя с ними, понять, какая именно подходит именно вам. Помните, что для взращивания животных на шкурки подойдут только клетки, для мяса отлично подойдут ямы, а также нужно будет обзавестись соответствующим породе оборудованием.

    Для разведения обычно предпочтительны гибридные породы с хорошим маточным поголовьем (т.е. количеством крольчат, которое самка может родить и вырастить за год). Для их покупки обратитесь к дистрибьютор зарубежных селекционных центров — там вам не только помогут с выбором, но и подберут качественное оборудование.

    Предлагаем ознакомиться  Бункерные кормушки для кроликов своими руками: чертежи и фото

    Закупка кроликов

    Чтобы приобрести здоровых, плодовитых животных, следуйте этим несложным советам:

    • На внутренней части ушек животного не должно быть ранок, так как они могут быть признаком опасного паразита — ушного клеща.
    • Для разведения не берите самку и самца от одного помета во избежание кровосмешения и генетических заболеваний.
    • Для разведения не берите самку и самца от одного помета во избежание кровосмешения и генетических заболеваний.
    • Зверьки с ожирением не склонны к активному размножению.

    Не стоит также покупать беременных самок — вряд ли кто-то бы стал продавать такое животное, не имей оно серьезных проблем.

    Чем кормить

    Разведение кроликов, как бизнес: выгодно или нет, преимущества

    Чем качественнее есть кролик, тем лучше живет животновод- запомните это правило раз и навсегда. Всего существует несколько групп пищевых продуктов, которые пригодны в пищу вашим ушастым питомцам.

    Таблица 4. Чем кормят кроликов?

  • травой;
  • кормовой зеленью;
  • ботвой и т.д.

    Запрещено давать кроликам дикорастущие травы, поэтому, кормят их, как правило, сеяными культурами, например:

  • клевером;
  • люцерной;
  • морковной ботвой;
  • свекольной ботвой и т.д.
  • ветки садовых деревьев;
  • сено.

    Сено производится, как правило, из тех же растений, которые входят в состав категории зеленого корма. Согласно имеющимся данным, одна крольчиха за зимний период времени съедает по 40 килограммов сена!

    Что касается древесных веток, которые идут в пищу кроликам, как правило, речь идет о деревьях садовых, однако, могут быть использованы также:

  • рябина;
  • ясень;
  • дуб;
  • верба;
  • ива;
  • липа;
  • клен и т.д.
  • корнеплоды;
  • силос.

    Следующие корнеплоды идут в пищу кроликам:

  • картошка;
  • свекла;
  • капуста;
  • тыква;
  • кабачок, все остальное лучше не давать.

    Силос же является смесью овощных отходов и травы.

  • комбикорм;
  • злаки.
  • Группа Описание
    Зеленые корма Данная категория представлена в прямом смысле зелеными кормами, то есть:
    Грубые корма В эту категорию входит также растительная пища, однако, более грубая, такая как:
    Сочные В эту категорию включены такие продукты питания, как:
    Концентрированные Данная категория представлена такими питательными продуктами, которые подходят для кормления кроликов, как:
    От кормления кроликов зависит и общее состояние их организма

    От кормления кроликов зависит и общее состояние их организма

    Важно также дополнительно давать кроликам витамины и иные добавки, например:

    • витамин Е;
    • витамин А;
    • костную муку;
    • соль поваренную.

    Кроме того, важно, чтобы всегда в доступе у животных имелось большое количество воды, так как на одну особь в день уходит примерно пол литра.

    Кормление кроликов

    Среди обывателей, знающих о разведении кроликов лишь понаслышке, бытует мнение, что им хватит одной лишь травы и сена для полноценного питания. Это не более чем миф. Сено и солома составляет лишь пятую часть полноценного рациона кролика, все остальное приходится на зерномучной корм. Существует множество вариантов составить полноценный рацион.

    Корма Взрослые кролики Молодняк в возрасте, мес.
    от 1 до 3 от 3 до 6
    Трава естественных лугов 1500 200-500 500-900
    Трава бобовых культур 1200 150-400 400-700
    Зеленые ветки лиственных пород 600 50-200 200-400
    Ботва свеклы 200 50 50-100
    Капуста кормовая 600 100-150 250-400
    Капустный лист 300 100 100-200
    Морковь 600 100-250 250-400
    Свекла кормовая 200 100 100-200
    Свекла сахарная 600 100-250 250-400
    Турнепс, брюква, репа 400 50-100 100-200
    Картофель варенный 400 50-150 150-300
    Картофель сырой 150 50 50-250
    Силос 300 20-80 80-200
    Сено 300 100 100-200
    Зерно злаковых 150 30-60 60-100
    Зерно бобовых 50 10-20 20-30
    Зерно масленичных 20 5-10 10-15
    Отруби 100 5-20 20-80
    Жмыхи и шроты 100 5-20 20-80
    Мясо-костная мука 15 5-10 10
    Соль 2.5 0.5-1 1
    Мел 2 0.5-1 1
    Предлагаем ознакомиться  Как продезинфицировать клетку кролика

    Не стоит увеличивать приведенную в таблице норму — это может привести к ожирению.

    Физиологическое состояние Годовое кол. кормодней Корма в кг.
    концентраты сено корнеплоды зел. корма
    Крольчиха и самец в неслучной период 33 3.46 1.19 3.23 4.48
    Крольчиха и самец в случной период 32 4.16 1.44 3.84 5.6
    Крольчиха сукрольная 120 16,8 6 15,6 23,1
    Крольчиха лактирующая 180 62,4 21,1 57.2 83,35
    На одну голову молодняка с 45 до 120 дней 75 10,14 3,14 11.97
    Всего на 24 головы молодняка 243,36 75,36 287,28
    Годовая потребность ремонтного молодняка 42 5,25 1,89 5,67 8,19
    Годовая потребность самца 365 47,50 16,40 44 64
    Доля самца на одну крольчиху 5,93 2,05 5,5 8
    На одну крольчиху с приплодом (24 головы до 4-месячного возраста) 341,36 109 91 420

    Корма — это основная статья расходов на мини-ферме, потому многие хотят как-то ее сократить. Покупные комбикорма стоят достаточно дорого, но ведь и недокармливать животных — совсем не вариант. Оптимальным выходом будет самостоятельное изготовление комбикорма.

    Все, что для этого понадобится — зерно и зерноотходы, хорошая мощная зернодробилка и гранулятор.

    1) Рецепт № К-92-1 комбикорм-концентрат для взрослых кроликов.

    Компонент Содержание в %
    Овес, пшеница молотые 30
    Ячмень, кукуруза молотые 45
    Отруби пшеничные 12
    Жмыхи и шроты 12
    Мел 0,5
    Соль поваренная 0,5

    2) Рецепт № К-91-1 комбикорм-концентрат для молодняка.

    Компонент Содержание в %
    Овес, пшеница молотые 40
    Ячмень, кукуруза молотые 45
    Жмыхи и шроты 8
    Рыбная или мясокостная мука 6
    Мел 0,5
    Соль поваренная 0,5

    3) Рецепт комбикорма-концентрата для кроликов всех возрастов.

    Компонент Содержание в %
    Овес, пшеница молотые 31
    Ячмень, кукуруза молотые 32
    Отруби пшеничные 15
    Жмыхи и шроты 15
    Рыбная или мясокостная мука 3
    Дрожжи гидролизные 2
    Костная мука 1
    Соль поваренная 1

    Разведение кроликов, как бизнес: выгодно или нет, преимущества

    Не стоит пытаться заготовить в качестве корма силос или корнеплоды. Это хорошее решение для маленького частного хозяйства на 15-25 зверьков, но в масштабах фермы это нерентабельно. Выращивание, сбор, заготовка…это выльется в немалую сумму. Исключение можно сделать лишь для заготовки сена — купить качественное на стороне сложно, проще заготовить самостоятельно.

    Размножение кроликов

    Разведение кроликов как бизнес во многом зависит от темпов размножения животных. Размножение зверьков лучше производить по такой схеме (если вы используете шедовую систему, конечно): в один шед на 60 клеток на верхний ярус помещается 14 клеток с самками и одна клетка с самцом. Все остальные клетки на ярусы отводятся под молодняк.

    Конечно, рассчитать точные цифры будет проблематично, но как минимум 250-300 голов с одного шеда вы получите. Если у вас есть кролики чистых пород, не стоит размножать их отдельно — это займет уйму сил и времени, лучше раз в несколько лет закупать ремонтный молодняк.

    Хорошую защиту от болезней дает вакцинация — конечно, это не гарантия полного отсутствия заболеваемости. Но снизить риски поможет в разы. Ветеринары рекомендуют ежегодную вакцинацию комплексным препаратом, остальные вакцины- лишь при эпидемиях.

    Работа с отходами

    Кроме производства мяса и меха, на мини-ферме можно также брать в дело» отходы. К примеру, из лапок и ушей делают клей, а желудочки продают молочным хозяйствам или на мясокомбинат. Остальное лучше сжечь.

    Подведем итоги

    Разведение кроликов – бизнес для упорных. Несмотря на кажущуюся свою простоту, он сопряжен с большим количеством различных рисков, которые возникают будто бы из неоткуда. Если вы сможете достойно справиться с ними, будьте уверены, что бизнес пойдет вверх. Однако, мы советуем вам подумать над тем, что этот бизнес, так или иначе, построен на эксплуатации и жестокости по отношению к животным.

    Реализация продукции

    Разведение кроликов на мясо как бизнес требует организации стабильных каналов сбыта товара. Реализация готовой продукции — важный план в бизнес стратегии по производству кроликов. Здесь есть три основных варианта.

    Проще говоря это «сарафанное радио» — родственники, друзья, приятели, знакомые, знакомые знакомых и т.д. Считаете такой вариант несерьезным? Зря, эта категория людей способная создать хорошую репутацию, да такую, что продукция будет «улетать». Да и расход на рекламу не потребуется. Это хорошо для старта — потом, разумеется, можно будет озаботиться чем-то более масштабным.

    xim

    На начальном этапе важно обеспечить доступную ценовую политику, чтоб привлечь к себе максимальное количество людей. К тому же, для прямой продажи с фермы не нужны никакие дополнительные разрешения.

    На первый взгляд, это очень прибыльно и заманчиво. Но есть одно веское «но»: редкий ресторан включает в меню блюда из крольчатины. Так что спрос будет невелик.

    Но, если вы все-таки решились на такой шаг, не обращайтесь к владельцу или администрации — лучше выскажите свое предложение шеф-повару. Это действительно рабочий способ, который поможет вам получить дополнительный источник дохода. Но здесь как раз разрешения потребуются — вам надо будет получить в ветеринарии и СЭС вет.свидетельство формы №2.

    Магазины

    Реализация продукции в магазины — хорошая идея, но бесполезно нацеливаться на крупные сети супермаркетов, так как там требуемые объемы продукции очень велики. Да и вам придется конкурировать с крупными оптовыми поставщиками. Потому лучше поискать небольшие мясные магазинчики или лавочки — их владельцев наверняка заинтересует ваша продукция.

    Комментировать
    Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

    Это интересно
    Adblock detector