Строительство фермы для КРС на 100 голов молочного направления

Строительство фермы для КРС на 100 голов молочного направления

Строительство фермы для КРС на 100 голов молочного направления
СОДЕРЖАНИЕ

Что нужно для создания мини-фермы

Ферма коров позволяет обеспечивать хороший заработок. Изначально стоит купить несколько молочных буренок. Потом количество коров и быков будет расти, увеличивая рентабельность бизнеса.

Важно! Прежде чем заняться фермерским бизнесом, нужно все тщательно взвесить.

Коровья ферма на 30 голов требует решения следующих вопросов:

  • найти место для коровника;
  • купить или арендовать землю;
  • приобрести необходимый инструмент;
  • купить первых коров и быков;
  • организовать уход за каждым животным;
  • поддерживать в коровнике чистоту;
  • убирать навоз.

Мини-ферма КРС

Куда пойдут деньги:

  • стройматериалы;
  • строительство (найм людей, если своими руками получится не все сделать, например, возведение крыши, где в одиночку не справиться);
  • приобретение и доставка животных;
  • рабочая сила (за 1-2 корова фермер сможет убрать, но когда их будет 10, то навряд ли);
  • корм;
  • ветеринарные услуги.

Откуда будет идти доход:

  • молоко и молочные продукты можно сдавать в магазин или на рынок;
  • говядина в городе пользуется большим спросом;
  • шкура;
  • бычки и телки;
  • навоз;
  • спаривание с племенным бычком-производителем.

К сведению! Можно продавать сено и силос, стоимость которых в последнее время зашкаливает.

Как построить ферму: основные требования к строительству

Перед началом строительных работ следует определиться с тем, сколько коров вы планируете содержать. Например, проект коровника на 20 голов предполагает наличие меньшей площади, чем аналогичная постройка для ста животных. Тщательно обдумайте этот вопрос, посоветуйтесь со специалистами в этой области, если у вас возникают дополнительные вопросы. Остановимся подробнее на требованиях, которые лежат в основе строительства фермы КРС:

  • Строительство фермыналичие возможностей для подключения к энергоносителям и к водопроводу. Животные должны содержаться в тепле, помещение должно быть оборудовано всем необходимым для создания комфортных условий. Только в этом случае коровы будут приносить достаточное количество молока;
  • современный коровник должен быть оснащен аппаратурой для контроля температуры в помещении, а также общего физического состояния животных;
  • рассчитайте площадь помещения, которая должна составлять не менее 1000 квадратных метров;
  • высота постройки — минимум 6 метров;
  • ангар должен быть большим, чтобы не только животные, но и работники фермы могли свободно передвигаться по нему при необходимости;
  • если вы планируете организовать продажу молока и молочных продуктов, для этого потребуется отдельное помещение.

Опишем последовательность действий, которые необходимо выполнить на начальном этапе:

  1. сбор необходимых документов для строительства фермы. Для их получения необходимо разработать бизнес-план, в котором будет подробно изложена вся необходимая информация;
  2. выберите участок, на котором планируете постройку мини-фермы КРС. Он обязательно должен быть сухим, располагаться на небольшой возвышенности. Недопустимо наличие сквозняков и сильного ветра. Чтобы избежать этого, можно приобрести землю недалеко от леса;
  3. на этом этапе осуществляется проводка необходимых коммуникаций. Их расположение должно быть указано в проекте фермы;
  4. строительство загонов для животных и прочих построек;
  5. приобретение кормов. Корм должен быть качественным, проконсультируйтесь с ветеринаром относительно правильного питания коров;
  6. закупите необходимый инвентарь и договоритесь с персоналом о размере заработной платы. Второй пункт предусмотрен в том случае, если вы планируете нанимать работников для помощи по хозяйству;
  7. чем вы планируете заниматься? Продажа молока или мяса, возможно, вы решите совместить эти два дела. Исходя из ответа на поставленный выше вопрос, рассчитывается необходимая площадь для разметки участка перед строительством.

Существует несколько вариантов, каждый имеют как плюсы, так и минусы:

  1. кредит в банке — не самый удачный выход для начинающих бизнесменов. Процент в банке высокий, выплатить его бывает очень непросто;
  2. можно найти инвестора, который вложит свои деньги в ваше предприятие;
  3. деньги можно накопить самостоятельно, но это достаточно длительный процесс.

Перейдем к строительству коровника. Какой материал лучше выбрать? Специалисты не рекомендуют использовать бетон для строительства. Связано это предостережение с высокой степенью теплопроводности этого материала. Зимой в коровнике будет холодно, а летом чересчур жарко. В качестве альтернативы можно использовать дерево, но учитывайте, что это недолговечный материал.

Теперь поговорим об управлении микроклиматом в помещении. Коровы самостоятельно вырабатывают тепло, при этом они совершенно не переносят сквозняки. Позаботьтесь о том, чтобы помещение хорошо отапливалось. Также необходимо установить окна, чтобы в коровнике был свежий воздух. Ферма коров должна соответствовать всем требованиям, иначе животные могут заболеть, соответственно, выручка снизится.

Предлагаем ознакомиться  Черный чай при простуде

Для животноводческой фермы и коровника в первую очередь важно хорошее и просторное помещение. В нем должно быть сухо, чисто и тепло. Высота стен по требованиям не должна быть ниже 2,5 м, а крыша — 3,5 м вплоть до конька. Также нужно наладить в помещении вентиляцию, а также сделать окна выше коровьих голов, чтобы в сарае было светло.

Соблюдая эти правила, можно добиться хорошей прибыли, так как она не зависит от времени года. Владелец должен следить за коровами, доить их, выращивать на мясо, продавать шкуру, что обеспечит стабильность в материальном отношении, потому что на эти продукты всегда есть спрос. Увеличить доход можно за счет расширения фермы.

Оснащение коровника

Материально-техническое оснащение оказывает прямое воздействие на рентабельность фермы. Применение качественного оборудования, выполненного в соответствии с достижениями современной науки и техники, существенно облегчает работу на ферме и обеспечивает максимально комфортное существование коров на ферме.

Не имеет значения, сколько голов скота на вашем участке. В любом случае коровник должен иметь следующее оснащение:

  • Какие требования для фермыкормушки и поилки для кормления;
  • стойла. Причем у каждой коровы оно должно быть отдельным;
  • стойлопрогоны;
  • система для дойки коров и производства молока;
  • устройство для автоматического удаления навоза;
  • коммуникационные приспособления;
  • система вентиляции, отопления и освещения.

Стойловые секции должны располагаться в несколько рядов. Между блоками выделите место для прохода. Построить мини-ферму КРС своими руками не так сложно, важно ответственно подойти к этому и рационально организовать свой бизнес.

Проектирование фермы

Однозначно ответить на вопрос – сколько будет стоить возведение быстромонтируемого здания, нельзя. Цена зависит от множества факторов: сложности объекта, площади помещения, поголовья скота. В любом случае, перед началом строительства коровника нужно составить проект молочной фермы на 50 голов КРС. Учитывайте следующие нюансы:

  • на одно животное приходится 6-10 кв.м, поэтому для поголовья в 50 взрослых особей целесообразно ориентироваться на общую площадь в 500 кв.м;
  • для хранения корма и оборудования должно быть отдельное место;
  • постройка необходимо располагать на территории, где можно провести воду, канализацию и электричество;
    типовой коровник на 50 голов обычно имеет форму квадрата или прямоугольника;
  • оптимальная высота сооружения, вне зависимости от его площади, составляет 2,5-3м;
  • разместить окна рекомендуется на недоступной для животного высоте (около 2 м от пола);
  • следует учитывать климатические условия в регионе, при необходимости утеплить панели из ЛСТК и ЛМК при помощи минеральной ваты, пеноизола или экструдированного пенополистирола.

На стадии создания проекта важно учесть схему передвижения КРС, оптимальное расположение станции раздачи кормов, стойл или боксов, предполагаемый способ обогрева сооружения и все особенности внутренних коммуникаций. В целом, схема строения фермы аналогична плану коровника на 100 голов.

Для мини фермы КРС на 50 голов можно построить каркасное или бескаркасное здание. В первом случае потребуется взять:

  • кирпич;
  • шлакоблоки;
  • плиту из бетона.

Для второго варианта потребуется возвести помещение из металла, по строению напоминающее ангар. Строительство его более экономичным, но из минусов можно назвать отсутствие вентиляции.

Выбрав тот или иной вариант, можно приступать к строительству. Для строения помещения из кирпича потребуется заложить массивный фундамент. Если стены делаются из каркаса или дерева, то основание может быть облегченным. Крыша должна быть двухскатной, конек следует выводить повыше. На верхнем этаже будет храниться сено, инвентарь.

Важно! Пол делают из бетона, так будет легче поддерживать чистоту в коровнике. Если пол будет дощатым, то все стыковочные швы нужно замазать глиной. Его уклон должен быть на 2 см, так корова не упадет, а также убирать навоз будет легче.

Потолок лучше делать, используя толстую доску. Если регион, где находится ферма, холодный, то настил должен быть двойным. Глиной герметизируют стыки. Тепло сохраняют при помощи опилок или песка, слой насыпи должен быть не меньше 10 см.

В помещении нужно построить стойла 170×110 см. Для этого стоит взять:

  • доску;
  • арматуру;
  • бревно;
  • брус;
  • трубу из металла.

Центр коровника должен быть широким, чтобы легко мог проходить персонал.

Важно! Места для питья воды и корма должны быть возле стойл. Стоит предусмотреть ширину дна 40 см, а верхней части — 70 см. Бортик, повернутый к животному, не должен превышать 30 см.

Материалы для строительства молочной фермы

Чтобы получать хорошую прибыль, необходимо организовать сбыт готовой продукции. Какие существуют способы реализации:

  • сдавать молокозаводу, который занимается производством в крупных масштабах;
  • на рынке вы можете самостоятельно продавать молоко. В этом случае цена на него значительно возрастет по сравнению с использованием первого варианта;
  • продавать молоко оптовикам.
Предлагаем ознакомиться  Вялость у коровы

Помимо этого, из молока можно приготовить творог, домашний сыр, сметану и другие кисломолочные продукты. Люди любят свежую продукцию, в составе которой нет консервантов, поэтому она пользуется большим успехом на рынке.

Пару десятков лет назад молочные мини-фермы на 50 голов КРС строились преимущественно из бетона. Однако данные конструкции являлись совершенно непригодными для содержания и разведения высокопродуктивного скота. Бетон обладает высокой степенью теплопроводности, вследствие которой возникают сезонные проблемы.

В летнее время в таком коровнике слишком жарко, зимой – напротив, очень холодно, скапливается конденсат на стенах и потолке. Кроме того, возведение бетонного сооружения – дело затратное и хлопотное по ряду причин:

  • необходимо обустраивать полнозаглубленный фундамент;
  • строительство объекта занимает не менее 6 месяцев;
  • отсутствует возможность организовать оптимальную приточную вентиляцию;
  • высокая стоимость работ и материалов.

Реализовать проект молочной фермы на 50 голов с минимальными затратами и при этом обеспечить животным надлежащие условия содержания – задача выполнимая. Сегодня производители строительных материалов предлагают использовать ЛСТК и ЛМК для возведения сооружений сельскохозяйственного назначения. К основным преимуществам металлоконструкций относятся:

  • высокий уровень теплоизоляции;
  • коррозийная стойкость;
  • малый вес, влияющий на снижение затрат при обустройстве фундамента;
  • длительный срок эксплуатации (не менее 30 лет);
  • соответствие всем санитарным и гигиеническим нормам;
  • эстетичный внешний вид – нет необходимости в дополнительной наружной ли внутренней отделке;
  • хорошая звукоизоляция;
  • устойчивость к резким перепадам температур и атмосферным явлениям;
  • возможность применения в любом регионе, независимо от климатической зоны;
  • увеличение полезной площади здания за счет уменьшения толщины перегородок и стен;
  • пожаробезопасность;
  • гибкость конструкций в отношении мобильности и модернизации сооружения.

Транспортные расходы на доставку квадратного метра ЛСТК или ЛМК в 30-40 раз меньше, чем, например, на доставку кирпича или бетонных смесей. Поэтому можно с уверенностью сказать, что строительство фермы для КРС на 50 голов быстрее и дешевле реализовать с использованием металлоконструкций. Такие сооружения получили название быстровозводимых коровников.

Разрешение на строительство

Самый легкий вариант — нанять стройфирму, чтобы она сделала все под ключ. Единственное, на что нужно обратить внимание, это условия договора. Обращаться следует только к профессионалам, чтобы не приходилось перестраивать. Еще нужно учесть требования экологической, санитарной и пожарной служб.

Как построить ферму для коров

Для получения разрешения заказчик должен отправить в органы управления заявление и документы:

  • схему участка земли, на котором будет размещен объект, где должны быть обозначены места археологического наследия, если таковые есть;
  • схему участка земли, где будет расположен объект до красной линии;
  • сведения, касающиеся инженерного оборудования, где будет обозначен план места с подключением объекта к инженерно-техническому обеспечению.

Нужно предоставить:

  • заявления;
  • документы о праве пользования участком;
  • проект архитектурного сооружения.

Важно! Органы управления могут не дать разрешения на план, если не будет соответствия с проектом по использованию участка земли либо найдется несоответствие нормам и правилам.

Рентабельность

Отметим, что содержание мини-фермы приносит высокий доход, поэтому сумма, затраченная на строительство, достаточно быстро окупится. Но не стоит забывать, что уход за животными требует сил и времени. Это тяжелый труд, который под силу не каждому. Не стоит начинать с масштабного производства, если вы не уверены в своих возможностях. Специалисты советуют подробно изучить этот бизнес и только потом заняться его организацией самостоятельно.

Как содержать скот, используя беспривязный метод

Хозяйственный фермер заботится о своем скоте. Если использовать беспривязный метод в ангаре, то постройка должна:

  • подключаться к водопроводу и электрической сети;
  • содержать спецаппараты, контролирующие самочувствие животных, микроклимат в помещении;
  • быть с площадью минимум 1000 м²;
  • высота помещения должна быть выше 6 м;
  • на 50 коров размер ангара должен быть 15×70 м.

Важно! При этом стоит учесть, какая именно продукция будет преобладать: молочная или мясная.

В первом случае молоко нужно собирать, а потом переливать по емкостям, во втором потребуется место для разделки скота.

При беспривязном методе получения молока, когда коровы имеют свободный доступ к кормушке, а также могут гулять, доение совершается в спецзале. Основная технология забора молока совершается в:

  • боксе;
  • комбибоксе;
  • на глубокой подстилке, которая не меняется.
Предлагаем ознакомиться  Зразы мясные с сыром и яйцом

Из плюсов можно выделить:

  • высокое КПД;
  • улучшенные условия для работы;
  • хорошее обращение со скотом.

Из минусов:

  • животные становятся просто стадом, без кличек;
  • они борются за корм и воду, дерутся;
  • количество потребляемого корма возрастает;
  • к животным предъявляются дополнительные требования.

Дополнительная информация! В специальном зале для доения применяется подход типа «елочка» либо «тандем». Длина молокопровода уменьшается в 5 раз, что повышает качество молочного продукта, а также обеспечивает требуемый санитарный уход.

Для беспривязного содержания коров требуется соблюдать следующие условия:

  • обеспечивать обособленное содержание скота;
  • исключать беспорядочное движение подоенных и не подоенных коров;
  • обеспечивать проход выдоенных животных на выгул или к кормушке.

Подобный метод гарантирует увеличение удоев и более быстрый набор животным веса. Скотина стоит в своем отсеке, у которого площадь до 2,5 м². Тут она лежит, справляет естественные потребности, имеет доступ к кормушке. Практически все большие фермерские хозяйства пользуются этим способом.

Недостатком можно назвать необходимость увеличения рабочей силы, чтобы кормить животных, убирать за ними, а также ветеринаров, чтобы следить за здоровьем животного, так как у малоподвижной скотины развиваются хронические болезни.

Плюсы:

  • животные не сталкиваются и не травмируются;
  • каждая скотина получает столько корма, сколько нужно, более сильное животное не объедает слабое;
  • потребление корма сокращается на на 10%, что выгодно для фермера;
  • ветеринарам легче следить за каждым животным;
  • молока корова дает на 20% больше, а теленок набирает вес на 15% быстрее;
  • доить коров легче.

Обратите внимание! Если правильно построить стойла в коровнике, то моча и навоз будут стекать за пределы помещения.

При привязном содержании на корову надевается ошейник. Для доения применяют установку с молокопроводом или переносные ведра. Первый случай рассчитан на доение сразу 3 коров, а второй — 2.

Есть стандартный способ доения в специальном доильном зале. В этом случае у коров автоматическая привязь, но может быть и полуавтоматической. Так производительность получения молока увеличивается вдвое.

Обратите внимание! К тому же коровы проходят через мойку, что обеспечивает чистоту продукта.

Применяемое оборудование

Резиновые подстилки

Резиновые маты для КРС дешевле, чем полимерный мат для КРС, к тому же качество оставляет желать лучшего. Не являются амортизированными, плохо защищают корову от холода.

Важно! Теплопроводность у резины в 5 раз ниже, чем у полиуретана. Поэтому поверх резиновых ковриков для КРС нужно еще выстилать опилки или солому, чтобы животному было теплее и мягче.

При этом резиновый мат для коровников имеет ряд плюсов:

  • не деформируется;
  • служит в течение 2-3 лет;
  • безопасен с точки зрения экологии;
  • на нем животное не скользит, а значит, не травмируется.

Для коров резиновый мат продается в разных размерах: 120×180 и 90×160 см. Вес его до 25 кг. Есть отверстия для крепления в коровнике. Под него благодаря специальной ленте не попадает навоз и моча.

Резиновый мат

Животным нравится лежать на подстилке для коров с бактериями. Она является несменяемой, служит полтора года. Уменьшает издержки фермера, так как требуется меньше сотрудников, чтобы ухаживать за скотиной, а также не требуется подсыпать соломы или опилок.

Благодаря подстилке корова получает аммиак, а болезнетворные бактерии заботятся о здоровье скота. За счет такого состава животное чувствует себя хорошо, не болеет, микробы на подстилке не разводятся.

Чесалка и щетка

Благодаря чесалке для коров животное чувствует себя счастливым и даже дает больше молока на 3,5%. Щетка также способствует тому, чтобы животное было чистым.

Щетка-чесалка для коров

Хедлоки

Без хедлоков для коров на современной ферме для коров не обойтись. Детали инструмента выполнены из пластмассы, поэтому шума от захлопывания не происходит.

Дренчер

Использование дренчера для коров позволяет работникам вливать в животное жидкость быстро и эффективно. С этим устройством не придется таскать воду ведрами. Просто следует подвести шланг ко рту скотины.

Электрошокер

Благодаря этому инструменту можно обезвредить на некоторое время взбесившуюся корову. Но стоит помнить, что электрошокер не подойдет для быка. Так близко животное к себе не подпустит.

Обратите внимание! Кроме покупки всего выше описанного, фермеру стоит дезинфицировать коровник дважды в год, правильно кормить живность, избегать сквозняков в коровнике и не разводить сырость. Важно регулярно брать кровь на наличие болезнетворных микробов и делать прививки. Ветеринар должен регулярно обследовать скот.

Как перевезти корову

Если ферма была построена на новом месте вдали от старого, то у фермера возникнет очередной вопрос: как доставить в помещение имеющееся стадо. Для этого придется нанять грузовой транспорт (Газель, ЗИЛ, МАЗ, Камаз с низким бортом). Заводить в кузов коров со двора придется вдвоем: один тянет за поводок, а второй подгоняет сзади. В одной машине в зависимости от размеров можно перевозить от 3 до 5 голов. На новом месте выводить животных из кузова нужно так же вдвоем.

На этом про ферму для КРС все! Сельскохозяйственный бизнес требует много времени, денег и сил. Но, вложив их в начале, дальше буренки будут приносить хорошую прибыль от производства молока, мяса и навоза.

Комментировать
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Это интересно
Adblock detector